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Mojito de sandía

by Anyi

Una explosión de sabor y frescura en cada sorbo. La dulzura de la sandía se mezcla a la perfección con la acidez del limón y la menta, creando una bebida irresistible para cualquier ocasión.

¡Anímate a preparar este mojito de sandia, con estos sencillos pasos!

 

Ingredientes

  • 1 kg de sandía en trozos.
  • 1/2 litro de agua o gaseosa.
  • 100 gr de azúcar.
  • 1/4 de taza de zumo de limón.
  • Unas ramitas de menta (10 a 12 hojas)
  • Cubitos de hielo.
  • Ron blanco (opcional)

Elaboración

  • En una jarra pequeña ponemos las hojitas de menta, el azúcar y el zumo de limón.
  • Aplastamos con mortero  suavemente hasta aplastar la mente y lo dejamos macerar durante 5 minutos.
  • Licuamos los trozos de sandía con el agua y lo reservamos.
  • En una jarra grande con hielo colamos el jugo de la sandía, y añadimos la mezcla macerada, removemos y rectificamos el azúcar.
  • Por ultimo decoramos con rodajas de limón, trozos de sandia y hojas de menta

Nota

Se puede añadir alcohol cuando ya este todo listo.

¡Y ahora a disfrutar de esta bebida refrescante!

 

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