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Mousse de fresas

by Anyi

¡¡Prepara este refrescante y delicioso postre!!

En poco tiempo y con pocos ingredientes, es una idea increíble seguro que no te arrepentirás.

Ingredientes

  • 400 gr de fresa congelada
  • 4 yogures griegos
  • 14 gr de gelatina neutra
  • 250 gr de leche condensada o cualquier endulzante

Elaboración

  1. Ponemos la gelatina a remojar en agua durante unos minutos
  2. Reservamos dos o tres fresas para la decoración
  3. En una jarra ponemos todos los ingredientes y los licuamos.
  4. Ponemos la gelatina al microondas para derretirla durante unos segundos. Removemos bien la mezcla y vamos añadiendo poco a poco a la licuadora.
  5. Batimos todo bien y la repartimos en recipientes pequeños y los llevamos al refrigerador durante 4 horas como mínimo.
  6. Listo! ya tenemos nuestra mousse de fresa y la decoramos con una hoja de menta y las fresas reservadas.

A disfrutar de este rico postre!

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